Salada de bacalhau
Vanessa
Informações da receita
- 5 1 voto
- 6 porções
- 9 favoritaram
Retirei a receita de um livro
- 1 cebola fatiada
- 1 xícara (chá) de azeite
- 300g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
- 1 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroços
- 2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido al dente
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 xícara (chá) de tomate seco picado
- 12 ovos de codorna cozidos e descascados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer
Em uma panela, frite a cebola no azeite até dourar. Retire do fogo, coloque em uma tigela e misture os ingredientes restantes.
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