Salada de Camarão com Ervilha Valéria Silva

Informações da receita
  • 500 gramas de camarão rosa médio limpo
  • 300 gramas de ervilha em conserva
  • 3 torradas de pão integral
  • Vinagrete:
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 1 cebola média batidinha
  • 1 colher (sopa) de salsinha picado
  • 1 colher (sopa) de endro picado

Como fazer

Cozinhe os camarões em água e sal; escorra-os bem

Junte aos camarões a ervilha e distribua em 3 pratos

Prepare o vinagrete, misturando os ingredientes

Despeje sobre os camarões cerca de 4 horas antes de servir

Sirva cada prato com uma fatia de torrada de pão integral.

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