Salada de cenoura com abacaxi Sandrinha

Informações da receita

1 favoritou
Saladas

3 xícaras de cenouras raspadas cortadas em pedaços;
¾ de xícara de pedaços de abacaxi em calda, escorridos e cortados em quadradinho
½ xícara de passas sem sementes;
1/3 de xícara de maionese;
½ colher de (chá) de sal.

Como fazer

Coloque os pedaços de cenoura no liqüidificador e cubra com água.

Bata muito bem por alguns minutos.

Coloque a cenoura em uma peneira para escorrer.

Coloque o prato e misture com os ingredientes restantes

Para ficar mais bonito se você quiser poderá servir a salada sobre folhas de alface.