Salada de Maionese de Batata Cremosa Sergio Coelho

Informações da receita
  • 1/2 kilo de batata
  • 1 cenoura
  • 1/2 xícara ervilha fresca
  • 100 gramas azeitonas preta picada
  • 2 colher salsinha picada
  • 250 gramas de maionese
  • 1/2 xícara creme de leite
  • sal

Como fazer

Pique a cenoura e a batata bem pequena.

Cozinhe a batata, a cenoura, a ervilha, tudo junto com sal.

Escorra, espere esfriar, coloque em uma travessa.

Acrescentar a azeitona, creme de leite e a salsinha.

Misture tudo. Por último a maionese a gosto.

Leve a geladeira e esta pronto.

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