Salada praiana
Maridão
Informações da receita
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- 1 pacote de macarrão (massa curta)
- 1 bandeja de tomate cereja
- 1 ou 2 pimentões vermelho sem pele
- 1 pacote de ervilha fresca cozida
- 1 cebola picada
- 1/2 kg de camarão sete barbas cozido e limpo
- 10 azeitonas pretas fatiadas
- 2 postas de cação cozido com sal e gotas de limão
- Alho à gosto
- Folhinhas de manjericão à gosto
- Sal à gosto
- Vinagre balsâmico à gosto
- Vinagre de vinho à gosto
- Limão à gosto
- Azeite à gosto
- Molho de iogurte:
- 1 pote de iogurte light
- 1 colher (sobremesa) de mostarda
- 1 dente de alho espremido
- Sal quanto baste
Como fazer
Cozinhe o macarrão "al dente", passe em água até esfriar.
Enquanto cozinha, misture todo o resto e deixe macerando, depois misture tudo e sirva com o molho de iogurte.
Molho de iogurte: Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
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