Salada de Vagem com Camarão

1 voto (média 1) 1 comentário Receita por Mila Enviada em 16/07/2012 Receita da Revista Claudia Cozinha Sabores da França Coleção Volta ao Mundo Edição Especial
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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 300 g de vagem cozida
  • 40 camarões médios, limpos e cozidos
  • 2 cebolinhas verdes picadas
  • 1 pé de alface
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Modo de preparo

Tempere a vagem com a cebolinha, o azeite, o vinagre, sal e pimenta. Reserve.
Distribua as folhas de alface nos pratos e arrume a vagem sobre as folhas.
Em volta arrume os camarões. Enfeite com salsa.

  • Rendimento: 4 porções
  • Tempo de preparo: 40 minutos
  • Calorias por porção: 343

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