Salada de Verão com Repolho kaka

Informações da receita
  • 1/2 cabeça de repolho roxo
  • 1 maça grande
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • maionese (á sua medida)
  • sal á gosto
  • Maionese caseira:
  • 2 ovos cozidos
  • 1/2 xícara de leite
  • azeite até ficar grossa
  • sal á gosto e algumas gotinhas de limão

Como fazer

Maionese caseira: Bater no liquidificador os ovos e o leite acrescentar o azeite o sal e o limão

Salada: Corte o repolho em tirinhas finas e reserve

Corte a maça em cubos pequenos e reserve

Misture em uma vasilha o milho sem soro e a ervilha sem o soro

Acrescente nesta vasilha o repolho e a maça

Coloque sal a gosto e maionese caseira a gosto e bom apetite

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