Salada Maionese de Frutas

2 votos (média 4) 1 comentário Receita por RENATTA Enviada em 02/09/2011
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Ingredientes

  • 2 maçãs vermelhas descascadas picadinhas umedecidas com suco de limão
  • 2 maçãs verdes descascadas picadinhas umedecidas com suco de limão
  • 1 abacaxi picadinho em cubinhos
  • 2 fatias de mamão
  • 200 gramas de presunto1 cebola pequena ralada
  • 1 colher de cheiro verde picadinho
  • 1 colher (de café) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 100 gramas de uvas-passas sem sementes branca
  • 2 colheres (de sopa) de maionese
  • 3 colheres (de sopa) de creme de leite sem soro
  • Azeitonas a gosto

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Modo de preparo

Ao picar o abacaxi, coloque-o em peneira sobre uma vasilha para que escorra o excesso de caldo. Reserve.
Misture todos os ingredientes com exceção da cebola que deverá ser misturada na hora de servir.

  • Rendimento: 6 porções
  • Tempo de preparo: 30 minutos

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  • elenice em 29/10/2011 - 09:45:57

    Olá! Esta salada de maionese de frutas, deve ser muito gostosa!!!


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