Salpicão de Erva Doce com Iogurte

1 voto (média 5) 1 comentário Receita por RENATTA Enviada em 13/05/2011

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Ingredientes

2 copos de iogurte natural
1 bulbo de erva-doce
2 fatias de abacaxi
1 xícara (chá) de frango defumado desfiado
4 rabanetes
Sal e pimenta-do-reino- branca a gosto

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Modo de preparo

Pique a erva-doce em cubinhos e ponha em uma saladeira.
Corte o abacaxi em pedaços pequenos e junte à erva-doce.
Acrescente o frango defumado desfiado, os rabanetes cortados em pedaços pequenos e mexa delicadamente.
Tempere o iogurte com o sal e a pimenta-do-reino-branca e despeje na saladeira.
Misture até todos os ingredientes ficarem envolvidos e leve à geladeira por duas horas.