Salpicão de Festas

1 voto (média 3) 1 comentário Receita por RENATTA Enviada em 26/12/2011 Prático, rápido e delicioso
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Ingredientes

  • 1 maçã verde descascada, em cubos
  • meia colher (sopa) de suco de limão
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 pote de iogurte natural integral
  • 1 creme de leite - caixinha
  • 2 colheres (sopa) de salsão picado
  • 1 cenoura média ralada
  • 2 batatas cozidas e picadas
  • 2 envelopes de tempero para aves, peixes e arroz
  • 1/2 xícara (chá) de amêndoas tostadas em lascas

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Modo de preparo

Em uma tigela grande misture a maçã com o suco de limão. Junte o frango, o azeite e a salsa.
Acrescente o iogurte, o creme de leite, o salsão, a cenoura a batata, o tempero e sal a gosto.
Misture bem, coloque em uma saladeira, distribua as lascas de amêndoas e sirva.

  • Rendimento: 8 porções
  • Tempo de preparo: 20 minutos

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