Salmão com Cebola Roxa Jurandir

Informações da receita
  • 1 kgs. de filé de salmão
  • 2 cebolas roxas
  • 100 grs. de requeijão culinário
  • 1/2 lata de creme de leite
  • sal
  • pimenta do reino
  • azeite

Como fazer

Cortar o salmão em quatro porções de 250 g, temperar com sal e limão e saltear no azeite

Cortar a cebola em rodelas grossas e dourar na mesma frigideira.

Deglacear a frigideira com creme de leite e requeijão cremoso

Servir o salmão com as rodelas de cebola e regar com o molho.

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