Salsichinhas a milanesa
Elisângela
Informações da receita
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- Salsichas tipo Viena cortadas transversalmente em 3 pedaços
- Ovo ligeiramente batido e farinha de rosca para empanar
- Óleo de milho para fritar
Como fazer
Passe os pedaços de salsichas à milanesa e frite em óleo não muito quente até que fiquem dourados de todos os lados.
Ponha as salsichas já fritas sobre papel-toalha, sem abafar
Sirva as salsichas em porções e, em separado, mostarda, ketchup, molho-inglês e molho de pimenta
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