Sopa Creme de Milho Regiane

Informações da receita
  • 4 porções
  • 5 favoritaram
  • 1 cebola picada
  • 2 latas de milho verde
  • 4 colheres (sopa) de fubá
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • sal à gosto
  • cheiro verde à gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Como fazer

Bata no liquidificador o milho verde (escorrido), o fubá, o leite, o cubo de caldo (bata grosseiramente para deixar alguns grãos de milho grandes).

Refogue a cebola na manteiga.

Adicione os ingredientes batidos.

Deixe ferver até engrossar.

Teste o sal.

Mexendo bem, deixe cozinhar por 15 minutos.

Adicione o creme de leite e o cheiro verde.

Sirva.

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