Sopa de Letrinhas Braga

Informações da receita
  • 5 porções
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  • 200 g de macarrão de letrinhas
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 litro de água
  • 1/2 kg de músculo picado
  • 1 tomate picado
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • Sal a gosto

Como fazer

Doure o alho e a cebola no óleo na panela de pressão.

Junte a água e a carne e tempere com sal.

Ponha o tomate e a salsinha e cozinhe por 30 minutos.

Retire o músculo e acrescente o macarrão.

Cozinhe a massa e corrija o sal, se necessário.

Sirva em seguida.

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