Sopa de milho verde com acelga

Informações da receita

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Sopas

6 espigas grandes de milho
6 folhas de acelga
1 cebola média
2 colheres de sopa de misso
1 litro d' água

Como fazer

Debulhe ou corte o milho e bata no liquidificador com a água

Refogue a cebola até dourar; junte o milho batido e abaixe o fogo assim que ferver

Corte as folhas de acelga à moda de couve e acrescente quase na hora de apagar o fogo

Mexa, desligue, tempere com 2 colheres de sopa de misso