Sorvete de Morango Laine

Informações da receita

Bata no liquidificador o morango, o vinho e duas colheres de açúcar.

Bata as claras em neve e junte aos poucos o restante do açúcar.

Bata o creme de leite até engrossar bem.

Misture com o creme de morangos e adicione as claras em neve

Leve ao congelador por 2 horas.

Retire, bata até ficar um creme liso e congele novamente, sem tampar

Para variar: Substitua o purê de morangos, por um purê de damascos ou de pêssego em calda.