Torrone de mel com amendoim

Informações da receita

Colocar o leite para ferver e depois juntar a manteiga, o açúcar, o bicarbonato, o mel e o chocolate

Deixar ferver durante duas horas para chegar no ponto – quando se passa a colher na panela e é possível ver o fundo

No final, colocar o amendoim

Desligar o fogo e bater essa mistura até ficar bem pesada

Virar numa superfície de pedra untada com manteiga e esperar ficar morno

Depois, cortar.