Torta de Sobra de Arroz Denise Petrelli

Torta de Sobra de Arroz Denise Petrelli

Informações da receita

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Tortas salgadas Bolos e tortas

2 xícaras (de chá) de arroz cozido
½ xícara (de chá) de óleo
4 ovos
1 xícara (de chá) de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colherinha (de café) de sal
Linguiça calabresa picada em cubinhos
2 tomates picadinhos
1 cebola picadinha
300 gr de queijo de sua preferencia cortado em cubos

Como fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Misture a linguiça, os tomates, a cebola e o queijo; tempere a seu gosto e acrescente essa mistura na massa crua.

Coloque a massa em assadeira untada e leve ao forno preaquecido por 30 a 35 minutos ou até que fique dourada.

Informações adicionais

A massa é leve e saborosa.
Poderá variar o recheio substituindo a linguiça por sardinha ou atum (em lata).