Torta Lázaro Carolina

Informações da receita
  • 1/2 xícara de castanhas
  • 1/2 xícara de amendoins
  • 1/2 xícara de amêndoas
  • 8 nozes
  • 2 1/2 xícaras de uva-passa
  • frutas variadas para decorar

Como fazer

Coloque a uva-passa de molho na água por 10 m.

Enquanto isso triture as castanhas, as nozes, as amêndoas e os amendoins. Acrescente as uvas hidratadas, sem a água, e as castanhas e bata até virar um farelo. Aperte com a mão para formar uma massa consistente.

Forre forminhas de empada com essa massa, desenforme e cubra com frutas da estação.

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