Tortelette de limão com creme de chocolate branco

Informações da receita

Como fazer

Massa amanteigada:

Na batedeira misture a manteiga com o açúcar e bata até obter a consistência de areia

Acrescente o ovo, a farinha de trigo e a base de sorvete, e misture somente até incorporar

Embale em filme plástico e refrigere por pelo menos 1 hora

Forre o fundo e as laterais de mini fôrmas com esta massa e leve ao forno para assar em temperatura média até dourar

Creme de limão

Em um liquidificador misture todos os ingredientes, mexa bem e deixe descansar por 30 minutos

Utilize como fundo das tortelettes.

Creme de chocolate branco

Em uma panela derreta o chocolate no creme de leite e mexa até dissolver

Acrescente o conhaque e a base para sorvetes

Utilize como fundo das tortelettes

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