Tostas com ovos mexidos
Karen
Informações da receita
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Como fazer
Bata os ovos juntamente com a nata.
Tempere com sal, pimenta e o uísque e bata de novo. Derreta a manteiga numa frigideira antiaderente e junte a gemada.
Misture delicadamente com um garfo de madeira até a gemada coalhar.
Unta as tostas com mostarda e disponha por cima colheradas de ovos. Decore com cebolinho cortado e sirva.
Como cozinhar: Os ovos não devem ser cozinhados em demasia para ficarem cremosos.
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