Tsuqueyaki de frango - Tori no tsuqueyaki Braga

Informações da receita

Limpe o frango e corte-o em pedaços.

Prepare o molho tarê em quantidade suficiente para cobrir toda a carne e deixe-a descansando no molho durante 2 horas.

Arrume a carne na grelha e leve-a à brasa.

Ferva o tarê que restou, coe-o e torne a levá-lo o fogo até se reduzir.

Passe a carne novamente no tarê espêsso e acabe de assá-la.

Sirva os grelhados com nabo ralado ou kabura no benizuquê.