Waffle com massa de cerveja Braga

Informações da receita
  • 2 xícaras (250 g) de farinha com fermento
  • 350 ml de cerveja
  • 1/2 xícara (115 g) de manteiga sem sal, derretida
  • 1/4 xícara (60 ml) de leite
  • 2 ovos, separados
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha

Como fazer

Preaqueça a máquina de fazer waffle de acordo com as instruções do fabricante

Numa vasilha, misture a farinha, a cerveja, a manteiga, o leite, as gemas, o mel e a baunilha

Mexa até formar uma massa lisa

Em uma tigela separada, bata as claras em neve

Delicadamente misture as claras na massa

Ponha a massa na máquina para wafflee cozinhe até ficar dourado e crocante

Sirva imediatamente

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