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Araguaya Sublime

01/10/2010

Ingredientes

Conversor de medidas
  • frutas (morango, maça, pêssego, abacaxi) (ou da sua preferencia) a gosto
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de cachaça (pinga)
  • chantilly ou clara de ovo a ponto neve ou sorvete a gosto

Modo de Preparo

  1. Escolha as frutas de sua preferência (entre as citadas nos ingredientes ou as que você mais gosta ou fazer um tipo de salada de frutas)
  2. Corte as frutas em cubos ou fatias
  3. Coloque as frutas num vasilhame de vidro fundo
  4. Cubra as frutas com 1 xícara de açúcar
  5. E em seguida com 1 xícara de cachaça
  6. Leve o preparado para a geladeira por 2 ou 3 dias para que as frutas fiquem de molho absorvendo o sabor e o aroma de cachaça
  7. Na hora de servir cubra com chantilly, ou as claras a ponto neve ou o sorvete, com o que você goste mais
  8. É uma sobremessa deliciosa e de excelente apresentação

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