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  • Tops Chefs

Para conservar a cor da beterraba

Quando for preparar a beterraba cozida não corte nenhuma das pontas e nem as descasque. Apenas lave muito bem e depois cozinhe. As beterrabas conservarão o seu colorido se forem cozidas com casca e um pedacinho de caule. Ao cozinhar beterrabas, junte um pouco de suco de limão (Leia mais...)

Você conhece sobre culinária?

Bolo de Maçã de Liquidificador
Olá! Tenho uma dúvida: Esse bolo fica fofo ou com aspecto de bolo mole? Porque se bater a farinha no liquidificador creio que fique mais pra bolo mole, não? Responder
Frango Assado com Bacon e Farofa
Parece perfeito. Não sei bem o que é farinha de milho, seria flocos? Responder
Bolo Gelado de Pêssego
O que posso substituir pelo creme de arroz? Responder

Doces e sobremesas

  • Tiramisú Especial (sem gemas cruas)
  • Queijadinha do Edu Guedes
  • Pavê de Morango
  • Sobremesa de Maracujá com Biscoitos
  • Manjar Branco do Edu Guedes
  • Amor aos Pedaços de Abacaxi

Massas

  • Pão francês
  • Macarrão cremoso de panela de pressão
  • Sonho de Padaria
  • Pão Caseiro de Liquidificador
  • Macarrão Parafuso ao Forno
  • Massa de pizza italiana

Bolos e tortas

  • Bolo de Fubá Cremoso
  • Empadão de Liquidificador
  • Bolo Prestígio
  • Bolo Romeu e Julieta
  • Torta de Bolacha
  • Bolo Brigadeirão