Batida de abacaxi

1 voto (média 5) 1 comentário Receita por Lucia
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Ingredientes

  • Gelo picado e bem triturado
  • 2 unidade(s) fatias de abacaxi fresco
  • 1 colher(es) de chá açúcar mascavo
  • 3 colher(es) de sopa cachaça (pode ser substituída por aguardente de milho)
  • 2 colher(es) de chá creme de leite batido
  • Para guarnecer
  • 1 unidade(s) tampa de abacaxi com a coroa

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Modo de preparo

Coloque gelo até 1/3 de um copo
Bata as fatias de abacaxi no liquidificador junto com o açúcar mascavo.
Adicione a cachaça e o creme de leite, bata devagar em velocidade baixa despeje a mistura sobre o gelo.
Decore a batida com a tampa de abacaxi e sirva com canudinho
Sirva a em tardes e noites quentes.

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