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Bolinha de Queijo Vapt Vupt do Mais Você

10 porções
13/06/2012
1

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 300 g de queijo mussarela ralada
  • 300 g de queijo minas meia cura ralado
  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso (aquele de copo)
  • 1 ovo pequeno
  • 3 colheres (sopa cheia) de amido de milho
  • sal e orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Numa tigela misture muito bem (com as mãos) 300 g de queijo mussarela ralada, 300 g de queijo minas meia cura ralado, 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso, 1 ovo pequeno, 3 colheres (sopa) de amido de milho e sal e orégano a gosto
  2. Com as mãos faça bolinhas e vá arrumando numa assadeira

OBS

  1. Você pode levá-los para o congelador por no mínimo 12 horas
  2. Frite em óleo não muito quente (160 graus) por +/4 a 5 minutos poucas bolinhas por vez para não baixar demais a temperatura do óleo.

Informações adicionais

Receita exibida em 24/04/09 no programa Mais Você.

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