Bolinhas de Castanha do Pará
Ingredientes
Conversor de medidas- 180g de chocolate meio amargo picado
- 3 colheres de sopa de mel
- 1/2 xícara de chá de creme de leite
- 1 colher de chá de baunilha
- 1/2 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
- 1 xícara de chá de castanha do Pará picadas
- 21/2 xícara de chá de bolachas waffer trituradas
- açúcar de confeiteiro para enfeitar
Modo de Preparo
- Coloque o mel, o creme de leite e a baunilha.
- Mexa bem.
- Acrescente o chocolate derretido, o açúcar de confeiteiro e misture até ficar homogêneo.
- Adicione a castanha do pará picada e aos poucos o waffer, misturando muito bem.
- Deixe descansar por 30 minutos.
- Forme bolinhas e passe no açúcar de confeiteiro.
- Coloque em forminhas para docinhos e sirva.
