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Bolo de Limão Prático

6 porções
1 hora
22/03/2013
4

Ingredientes

Conversor de medidas

Bolo

  • 1 pacote mistura para bolo sabor limão
  • 1 caixa gelatina sabor limão
  • 3 ovos
  • 3 colheres de margarina
  • 150 ml de leite

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 100 ml suco de limão
  • Raspas de limão para decorar

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes do bolo e bata na batedeira em velocidade alta, por aproximadamente 5 minutos.
  2. Despeje a massa em uma fôrma untada e enfarinhada, pré-aqueça o forno em 180°C. Asse por 45 minutos.
  3. Após assado retire do forno e aguarde amornar, enquanto isso misture o leite condensado com o suco de limão.
  4. Coloque a cobertura por cima do bolo e acrescente as raspas de limão.
  5. Sirva gelado.

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