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Bolo de maçã e castanhas

02/02/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 4 maçãs picadas sem casca
  • 1/2 xícara de suco de limão
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 2 ovos inteiros
  • 2 xícaras de açúcar mascavo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3/4 de xícara de óleo
  • 1 xícara de castanha do pará moída
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve.
  2. Adicione as gemas e continue batendo.
  3. Vá acrescentando os outros ingredientes um a um.
  4. Por último acrescente o fermento e misture. Leve para assar.

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