Cachorro Quente com Molho
Ingredientes
Conversor de medidas- 250 g de salsicha em pedaços
- 1 cebola picada
- 1 colher (chá) de óleo
- 4 colheres (sopa) de farinha
- 1/2 colher (chá) de mostarda em pó
- 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 xícara de salsão (aipo) bem picado
- 1/2 xícara (120 ml) de água
- 1/2 xícara de queijo prato ralado
Modo de Preparo
- Doure a cebola e as salsichas no óleo.
- Junte todos os outros ingredientes, exceto o queijo, misture bem e cozinhe por 10 minutos.
- Retire do fogo, misture o queijo e coloque nos pães.
