Camarão em Camadas
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Informações da receita
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Como fazer
Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho, refogue o tomate, junte o caldo de camarão e deixe reduzir um pouco de volume
Junte o camarão e deixe no fogo para apurar um pouco mais o molho
Desligue o fogo e junte o requeijão cremoso
Em um refratário alterne camadas do molho de camarão e de queijo, repita o processo, termine com o queijo, polvilhe parmesão ralado e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200º por 15 minutos.
Sirva com arroz branco e batata palha.
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