Canapé de Salmão com Creme de Wasabi
Ingredientes
Conversor de medidas- 8 biscoito água gergelim
- 80g de creme de wasabi
- 150g de salmão defumado em fatias
- 48 fatias de pepino-japonês
- Aneto para decorar
Para o creme de wasabi
- 220g de cream cheese
- 3g de gengibre fresco picado
- sal e pimenta a gosto
- suco de limão
Modo de Preparo
- Cortar os biscoito água gergelim ao meio, na parte pontilhada
- Colocar, com uma fatia de salmão defumado
- Fazer uma pequenina decoração com o creme de wasabi, 3 fatias de pepino e um galhinho de aneto.
