Cebola a Tirolesa

• ½ kg cebolas cortadas em anéis de 1 cm

Massa

• ½ litro leite
• 2 xícaras (chá) farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 colher (chá) sal
• 1 colher (café) fermento químico em pó
• óleo para fritar

1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e deixe descansar por 10 minutos
2. Passe os anéis de cebola na massa, aos poucos, e frite rapidamente no óleo quente.