Charlotte
Sobremesa típica russa muito saborosa e bonita, o doce é uma excelente opção para ajudar na decoração da mesa e atrair os olhares dos convidados.
Rendimento
15 porções
Tempo Total
1 hora
Publicado
10/12/2014
5.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 250 g de Margarina Puro Sabor
- 200 g de açúcar
- 2 gemas
- 200 g de biscoito Maizena Fortaleza
- 150 g de passas
- 2 latas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de chocolate em pó
- 2 pacotes de Wafer Fortaleza sabor chocolate
- Bombons de chocolates
Modo de Preparo
Creme
- Bata na batedeira a Margarina Puro Sabor, as gemas e o açúcar. Misture o creme de leite sem soro e as passas. Reserve.
Camadas
- Forre as laterais de uma forma de aro removível com o biscoito wafer. O fundo da forma deve ser forrado com o biscoito maizena e coberto com um pouco de creme. Continue montando as camadas de biscoito maizena e creme, sendo que a última camada deverá ser de creme. Em seguida, leve ao freezer por 2 horas.
Cobertura
- Misture o leite condensado com 4 colheres de chocolate em pó, leve ao fogo brando até cozinhar como se fosse brigadeiro. Deixe esfriar e coloque sobre o creme.
Informações adicionais
Decore com bombons de chocolate e coloque uma fita dando a volta na torta.
