Chocolatada com gema Vanessa

Informações da receita
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Retirei a receita de um livro
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 litro de leite

Como fazer

Misture o chocolate com as gemas e o açúcar. Acrescente um pouco do leite frio e mexa bem. Acrescente o leite restante e junte à mistura de chocolate. Mexa bem e deixe levantar fervura. Despeje em dois copos. Sirva quente ou frio com uma colherada de chantilly.

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