Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Cocada com Leite
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Rendimento
15 porções
Tempo Total
1 hora e 30 minutos
Publicado
31/08/2013
4.0 (11 votos)
Comentários
1
Ingredientes
Conversor de medidas- 300g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite conden. vazia)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Margarina para untar
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo por 1 hora ou até soltar do fundo da panela
- Retire do fogo, coloque sobre uma superfície lisa e untada, alise com uma espátula e deixe amornar
- Corte em quadrados e sirva
Informações adicionais
Dica
Se desejar uma cocada mais consistente, adicione 3 gemas aos ingredientes.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
