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Coquetel de Morango

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20 porções
30 minutos
27/05/2013

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 colher (chá) de suco de gengibre
  • 1 litro de vinho branco espumante ou champanhe gelado
  • 4 copos de morango
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de Preparo

  1. Bata os morangos no liquidificador. Coloque numa panela, junte o açúcar e leve ao fogo lento até engrossar e soltar do fundo da panela.
  2. Retire do fogo e acrescente os sucos de gengibre e de limão. Espere esfriar.
  3. Coloque 1 colher (sopa) da mistura de morango em uma taça e preencha com vinho ou champanha. Sirva gelado!

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