Creme napolitano

1ª camada

• 2 envelopes de gelatina sem sabor
• 5 colheres (sopa) de água
• 1 litro de bebida de achocolatado pronto tipo toddynho

2ª camada

• 2 envelopes de gelatina sem sabor
• 5 colheres (sopa) de leite de coco
• 1 litro de iogurte de coco
• 4 colheres (sopa) de açúcar

3ª camada

• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 1 envelope de gelatina sem sabor vermelha
• 5 colheres (sopa) de água
• 1 litro de iogurte de morango
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• Calda de sorvete de sabor chocolate para acompanhar

1ª camada

1. Hidrate as gelatinas na água e dissolva em banho-maria
2. Bata no liqüidificador com o achocolatado, despeje em um uma forma de para pão vazio umedecido e leve à geladeira por 2 horas.

2ª camada

1. Hidrate as gelatinas no leite e dissolva em banho-maria
2. Bata no liqüidificador com o iogurte de coco e o açúcar, despeje sobre o creme de chocolate e leve à geladeira por 2 horas.

3ª camada

1. Hidrate a gelatina incolor e a vermelha na água e dissolva em banho-maria
2. Bata no liqüidificador com o iogurte de morango e o açúcar, despeje sobre o creme de coco e leve à geladeira por 3 horas ou até firmar
3. Desenforme e sirva com calda de sorvete sabor chocolate