Cupulate do Globo Rural
Publicado
25/08/2024
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2 litros de leite
- 2 quilos de açúcar
- 400 gramas do pó da semente do cupuaçu
Modo de Preparo
- Coloque o leite
- Em seguida, acrescente o açúcar
- Por último, adicione o pó da semente do cupuaçu
- O ideal é fazer no tacho
- É preciso cozinhar por aproximadamente uma hora e meia e mexer até dar o ponto
- Fica bom quando desgrudar do tacho
- Depois que ficar consistente, derrame em cima de um plástico e espere até esfriar
- Com uma faca, corte em pequenos pedaços
- Então, está pronto o cupulate.
Informações adicionais
Cupulate é um doce em que na receita o chocolate é substituído pelo pó da semente do cupuaçu.
Receita exibida em 22/10/09 no Globo Rural.
