Descasque a abóbora e cozinhe depois de cozida coloque em uma peneira para escorrer, depois de fria e escorrida coloque em um processador até virar um pasta.
Coloque a massa em um prato fundo a medida do açúcar e a seguinte
para cada prato cheio da massa de abóbora, e um prato de açúcar
coloque a massa em uma panela junte o açuçar e deixe cozinhar até obter o ponto de colher acrescente o coco e os cravos
Coloque em uma compoteira
Sirva com queijo branco, ou sorvete de coco.

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