Doce de Melão Tamires Vicentin

Informações da receita

1 favoritou
Doces e sobremesas Frutas

1 melão inteiro sem casca e sem sementes cortado em cubos (3,3 kg)
1 xícara de água
2 xícaras de açúcar
1 colher (de sopa) de raspas de limão
3 paus de canela

Como fazer

Em uma panela grande, em fogo médio, faça uma calda em ponto de pasta com o açúcar, a água, as raspas de limão e a canela

Junte os cubos de melão e cozinhe em fogo alto até ficarem macios, porém firmes

Retire do fogo e deixe esfriar.