Doce de Melão

Informações da receita
  • 1 melão inteiro sem casca e sem sementes cortado em cubos (3,3 kg)
  • 1 xícara de água
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (de sopa) de raspas de limão
  • 3 paus de canela

Como fazer

Em uma panela grande, em fogo médio, faça uma calda em ponto de pasta com o açúcar, a água, as raspas de limão e a canela

Junte os cubos de melão e cozinhe em fogo alto até ficarem macios, porém firmes

Retire do fogo e deixe esfriar.

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