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Doce de Melão
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Publicado
30/04/2014
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 melão inteiro sem casca e sem sementes cortado em cubos (3,3 kg)
- 1 xícara de água
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher (de sopa) de raspas de limão
- 3 paus de canela
Modo de Preparo
- Em uma panela grande, em fogo médio, faça uma calda em ponto de pasta com o açúcar, a água, as raspas de limão e a canela
- Junte os cubos de melão e cozinhe em fogo alto até ficarem macios, porém firmes
- Retire do fogo e deixe esfriar.
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