Pavê de abacaxi sem biscoito Lucy melo

Informações da receita

5 1 voto
10 porções
1 hora
25 favoritaram
11/01/2012
Doces e sobremesas Pavês

Receita da minha irmã.

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 ovos
1 abacaxi
1 xícara de açúcar

Como fazer

Pique o abacaxi em cubinhos e coloque em uma panela junto com o açúcar para fazer um doce. reserve no recipiente onde vai ficar o doce.

Leve ao fogo as gemas e o leite condensado e faça um creme, depois de pronto coloque em cima do doce de abacaxi e deixe esfriar.

Após tudo frio, bata as claras em neve e misture com o creme de leite lentamente, e coloque em cima do doce. Sirva gelado.