Ensopado de frango Edina

Informações da receita

9 favoritaram
13/02/2012
Frango Aves

1 kg de frango temperado
2 cebolas cortadas em rodelas
3 tomates picados
1 pimentão vermelho
1/2 xícara (chá) de azeite
1/2 xícara (chá) de água
4 batatas cortadas ao meio
Salsinha a gosto

Como fazer

Coloque o azeite em uma panela de pressão. Frite o frango.

Coloque as cebolas, os tomates, o pimentão e a água.

Tampe a panela e conte 10 minutos. Abra a panela e coloque as batatas.

Deixe mais 5 minutos. Abra e pronto.