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Espumante de Manga e Pêssego
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 manga madura
- 4 pêssegos maduros
- 500ml de água tônica
- folhas de hortelã para decorar
Modo de Preparo
- Descasque a manga e separe a polpa.
- Cubra os pêssegos com água fervente e deixe por 1 minuto.
- Lave-os com água fria e retire a pele.
- Leve a polpa da manga e os pêssegos ao liquidificador.
- Acrescente metade da água tônica e bata até ficar uma mistura homogenea.
- Acrescente o restante da água tônica e bata novamente.
- Sirva a seguir, decorando taças ou copos com as folhas de hortelã.
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