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Farofa de Milho

28/05/2013

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de cebola picada
  • 1 xícara (chá) de farinha de milho
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 1 lata de milho verde em conserva
  • 1 cenoura ralada
  • 8 azeitonas cortadas em rodelas
  • 1 sachê de caldo de carne em pó

Modo de Preparo

  1. Em uma panela frite a cebola na manteiga.
  2. Acrescente a farinha de milho e a aveia, e cozinhe, mexendo sempre, até dourar.
  3. Adicione a cenoura, o milho e as azeitonas, tempere com o caldo e retire do fogo.

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