Frango assado na pressão

Informações da receita
  • 1 lata de óleo comum
  • 10 fatias de bacon
  • 2 cebolas médias
  • 2 dentes de alho
  • 1 frango inteiro
  • Sal a gosto

Como fazer

Colocar dentro do frango as cebolas inteiras os dentes de alho e o bacon, costurar de modo que não se abra o frango, temperar com sal a gosto ou ao seu modo.

Colocar a lata de óleo na panela de pressão e deixar esquentar bem, colocar o frango e deixar

dourar um pouco, fechar a panela, quando pegar pressão conte 15 minutos, abrir a panela virar o frango e deixar mais 15 minutos na pressão, está pronto.

Reparar que quando retirar o óleo da panela verá que tem aproximadamente mais de um litro e meio de óleo.

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