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Frozen Iogurte de Tangerina
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 5 colheres (sopa) de açúcar
- casca de tangerina em tiras para decorar
- ½ litro de suco de tangerina
- 2 xícaras (chá) de iogurte natural desnatado
- 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
Modo de Preparo
- Coloque em uma tigela o suco de tangerina, a gelatina, dissolvida conforme as instruções da embalagem, o iogurte e o açúcar
- Bata, com um batedor manual, até a mistura ficar homogênea
- Cubra a tigela com filme plástico e leve ao congelador por 2 horas, ou até começar a cristalizar as bordas
- Retire
- Bata a mistura na batedeira por 4 minutos
- Volte ao congelador e deixe por mais 1 hora, ou até ficar firme, mas cremosa
- Retire, misture com uma colher e distribua em taças
- Decore com as tiras de tangerina
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