Bolinha de Queijo Vapt Vupt do Mais Você

Numa tigela misture muito bem (com as mãos) 300 g de queijo mussarela ralada, 300 g de queijo minas meia cura ralado, 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso, 1 ovo pequeno, 3 colheres (sopa) de amido de milho e sal e orégano a gosto

Com as mãos faça bolinhas e vá arrumando numa assadeira

OBS: Você pode levá-los para o congelador por no mínimo 12 horas

Frite em óleo não muito quente (160 graus) por +/4 a 5 minutos poucas bolinhas por vez para não baixar demais a temperatura do óleo.

Informações adicionais

Receita exibida em 24/04/09 no programa Mais Você.