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Margarita
O calor intenso que atingiu diversas regiões do país nos últimos dias ainda está longe de terminar. Para aproveitar o Verão, bebidas bem geladas e leves podem ajudar a se refrescar.
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Publicado
06/02/2014
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 morangos grandes ou 1 kiwi
- 2 pedras de gelo
- 1 dose de tequila (50ml)
- ½ dose de cointreau (25ml)
- 2 colheres de chá de açúcar (Esta é a sugestão, mas pode ser adoçado com adoçante)
Modo de Preparo
- No caso do kiwi, ele precisa ser descascado e picado. No caso do morango, ele precisa ser lavado e se deve tirar também os talinhos e picar. Congelar as frutas.
- Em um liquidificador, colocar as frutas congeladas e o gelo. Bater essa mistura na menor velocidade, até triturar bem a mistura.
- Acrescentar as doses e o açúcar.
- Em seguida bater novamente no liquidificador, aumentando a velocidade do mesmo, até a mistura ficar consistente como um frozen.
- Servir em taça aberta como a usada para o Martini.
Informações adicionais
Figueira Restaurante
Rua Mariana Bronnemann, 527, Bairro da Velha - Blumenau (SC)
(47) 3035-3710
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